速凍冷庫(kù)主要特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)
速凍庫(kù)主要特點(diǎn):
隨著我國(guó)冷凍冷藏市場(chǎng)需求的增長(zhǎng),催生冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。冷庫(kù)產(chǎn)品的需求日益加大,需求范圍和需求層次也呈現(xiàn)復(fù)雜化和多樣化的發(fā)展趨勢(shì),因此速凍冷庫(kù)得到了快速的發(fā)展。速凍冷庫(kù)主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。
我們運(yùn)用最為先進(jìn)的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù),先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,嚴(yán)格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶的要求變成現(xiàn)實(shí)。
襄陽(yáng)冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司給大家分享下食品具有如下優(yōu)點(diǎn):
1.避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。
2. 減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少。
3.細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,濃縮的危害性下降到最低程度。
4. 將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下 , 有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)。
5.食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短,有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)。
材料的選擇:
冷庫(kù)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類(lèi)有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
我們的優(yōu)勢(shì)裝拆方便:
冷庫(kù)板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運(yùn)方便,安裝工期短,中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用,庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
使用范圍,冷庫(kù)貯藏效果:
1、延長(zhǎng)果蔬的衰老過(guò)程,長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度,有較長(zhǎng)的貨架期。
2、降低食品的呼吸作用,減少有機(jī)物的消耗,保持食品的風(fēng)味。
3、降低水分蒸發(fā)的速度,保持食品的新鮮度。
4、降低食品病菌的滋生繁殖,控制生理病害,降低果實(shí)的腐爛。