小型冷庫-冷柜儲存食物要注意的時間
冰箱現(xiàn)在被許多人使用,它可以冷藏以保持新鮮的食物,但不能長時間保證食物新鮮,食品儲存都是有保存期的,一般的蔬菜可以放在果蔬柜里大約三天,熟食不能放置超過3-5天,如果時間太長食物也會變化或者影響冰箱的使用。
冰箱里的一些食物表面看起來很新鮮,但實際上已經(jīng)變質了,不能吃了。例如,存放在櫥柜里6天的烤雞看著還是新鮮的,但經(jīng)過實驗室測試發(fā)現(xiàn),烤雞已經(jīng)長出了幾十萬有害細菌,并且開始變質。對于熟肉,我們不應該把它放在櫥柜里最多4天。
此外,實驗還指出,塑料保鮮膜、錫箔等可以幫助我們把櫥柜中的食物味道仍然新鮮,但不能延長食物本身的保質期;表明冰箱溫度在4攝氏度左右是延長食品保質期的最佳方法。
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