馬上要到吃小龍蝦季節(jié)了,但是小龍蝦儲藏是給問題,今天襄陽冷庫安裝公司介紹下小龍蝦儲藏注意事項?
小龍蝦儲藏注意事項
1、設計時要考慮小龍蝦的儲藏環(huán)境要求,環(huán)境溫度和濕度:小龍蝦貯藏溫度通常要求在-2℃~2℃之間,濕度在85%~95%之間。
2、冷庫體積要適宜:冷庫容積要根據(jù)小龍蝦的儲藏能力進行設計,以保證小龍蝦在冷庫內(nèi)有足夠的空間供儲藏。
3、注意室內(nèi)溫度恒定、穩(wěn)定性:在關閉整個冷庫之后,應當注意室內(nèi)的溫度和濕度的穩(wěn)定性,室內(nèi)的溫度和濕度變化不能太大,不能影響小龍蝦的品質(zhì)。
4、冷庫設備的安裝:安裝時要首先檢查冷庫的門、鎖、→軸承、密封件、制冷系統(tǒng)等設備是否安裝正確,特別是風機的安裝要求特別嚴格,不能出現(xiàn)任何安裝漏洞。
5、冷庫保養(yǎng):為了保證冷庫貯藏效果,在使用之后應當定期檢查冷庫的設備、室內(nèi)溫度等,以確保小龍蝦的質(zhì)量。